Linguine com rúcula e pimenta marinada. Você pode usar os pimentões uma hora depois de misturá-los com o molho, mas fica melhor marinado durante a noite. Ingredientes (Linguine com Rúcula… [Continue Lendo]
Mexilhões no Vapor com Macarrão de Arroz
Mexilhões no vapor com macarrão de arroz. Este prato é tanto sobre o caldo com infusão de ervas quanto sobre os mexilhões. Reserve um tempo para escolher as folhas das ervas… [Continue Lendo]
Salada de Milho Doce com Tomate e Espinafre
Salada de milho doce com tomate e espinafre. Esta salada brilhante contraria a riqueza dos pratos de verão, como frango frito e bife grelhado, e o queijo azul combina com… [Continue Lendo]
Sopa de Pepino Fresco
Sopa de pepino fresco. Esta sopa gelada simples é um início leve e refrescante para uma ceia de verão. Use um caldo de legumes de cor clara para evitar que a… [Continue Lendo]
Salada de Atum Panzanella
Salada de atum panzanella. Os tomates e pepinos da alta temporada são os parceiros perfeitos nesta bela salada de final de verão. Ingredientes (Salada de Atum Panzanella) 1/2 xícara de… [Continue Lendo]
Costeletas de Porco com Molho de Cereja
Costeletas de porco com molho de cereja. Costeletas de porco amam seus molhos de frutas (compota de maçã, alguém?). Aqui, as cerejas tart-sweet são o ingrediente principal em um condimento forte… [Continue Lendo]
Salada de Grão de Bico e Couve-flor com Vinagrete
Salada de grão de bico e couve-flor com vinagrete. Grão de bico farto é um prato cheio. Substitua por fava ou feijão cannellini, se quiser. Maravilhosa sozinha como prato principal sem carne,… [Continue Lendo]
Espetos de Salmão e Espargos com Aioli
Espetos de salmão e espargos com Aioli. O salmão saudável é um peixe perfeito para grelhar, especialmente com aspargos e um aioli picante. Se o tempo não estiver bom para grelhar… [Continue Lendo]
Macaroons de Chocolate Amargo e Coco com Menta
Macaroons de chocolate amargo e coco com menta. Macarrão de coco sem farinha e leite, é uma deliciosa tradição da Páscoa. Aqui, uma dose dupla de menta (fresca e extrato) dá-lhes… [Continue Lendo]
Macarrão com Pesto de Limão, Noz e Pão Ralado
Macarrão com pesto de limão, noz e pão ralado. Este prato de massa brilhante usa ingredientes da despensa para um efeito bonito. Limão em conserva está disponível em muitos supermercados e… [Continue Lendo]