Compota de pêra-cardamomo. As peras são os heróis anônimos da cozinha do fabricante de compotas. Por conta própria, eles fazem potes de geleia brilhante e dourada, crocante e suculenta. Quando combinada com… [Continue Lendo]
Categoria: Doces
Macaroons de chocolate amargo e coco com menta. Macarrão de coco sem farinha e leite, é uma deliciosa tradição da Páscoa. Aqui, uma dose dupla de menta (fresca e extrato) dá-lhes… [Continue Lendo]
Este bolo de chocolate sem farinha é ideal com uma dose de creme picante e framboesas frescas, mas o chantilly levemente adoçado também funciona. O bolo é melhor se descansar da… [Continue Lendo]
Para o resto de vocês, é um cruzamento entre biscoitos tradicionais de massa curta e rolinhos de massa para fermento. Os biscoitos de anjo oferecem o melhor dos dois mundos, entretanto,… [Continue Lendo]
Este mousse de chocolate branco simples sem ovo coloca o sabor leitoso do chocolate branco no centro do palco, destacado por notas sutis de melaço de açúcar de cana cru. Portanto,… [Continue Lendo]
Valeu totalmente a pena esperar. Bolo de soro de leite coalhado de framboesa é ridiculamente simples, não leva tempo para montar ou assar (especialmente se você descobrir que o forno recém-iluminado… [Continue Lendo]